Vi propongo una ricetta del mio paese, si tratta di una salsa chiamata "insalata di cetrioli", è buonissima e freschissima in estate, ma soprattutto facilissima da preparare,
Ingredienti:
- tre cetrioli piccoli;
- due barattolini di yogurt puro(non dolce)
- sottaceti per guarnire
Preparazione:
Sbucciare i cetrioli al 80% e tagliarli piccoli piccoli, versare il contenuto dei barattolini di yogurt sopra e mescolare, guarnire a piacere con sottaceti, e voilà è pronta da gustare.
Buon appetito :-)
